Как очистить сковороду от нагара в домашних условиях

В повседневном быту часто приходится сталкиваться с мытьем посуды. Особенную трудность составляет мытье сковороды. Со временем жир въедается в стенки материала и плохо выводится. Не нужно выкидывать старую посуду, ей еще можно вернуть прежний вид. Как очисть сковороду от нагара снаружи и внутри в домашних условиях и какое средство лучше всего использовать?

Варианты отчистки

Все известные способы можно разделить на две большие категории:

очистка с помощью средств бытовой химии;
мытье народными средствами.

И тот, и другой способ нашли широкое применение на практике. При правильном мытье результат будет заметен в любом случае, независимо от выбранного метода.

Покупные средства

В магазине представлен огромный выбор чистящих средств, действие которых направлено на удаление жира и нагара. Чаще всего этого происходит из-за того, что в состав средства входит щелочь или другие поверхностно-активные вещества. Достаточно нанести жидкость или гель на загрязненную поверхность, немного подержать и смыть водой. Большая часть загрязнений при этом уходит.

Из самых известных марок, которые помогут очистить сковороду, пользуются популярностью «Мистер Чистер», «Шуманит», «Силит», «Амвэй», «Антинагар».

Перед тем, как приступить к очистке, нужно прочесть инструкцию к средству.

Для лучшего результата используют абразивные губки и щетки, чувствительную поверхность моют только поролоновой стороной. Средство можно наносить по 2-3 раза подряд, если сковорода очень грязная. После очистки посуду промывают несколько раз под проточной водой, так как средство смывается не с первого раза из-за щелочной структуры.

Народные средства

Более простой и дешевый способ очищения сковородок заключается в использовании продуктов, которые всегда есть под рукой. На любой кухне найдется пищевая сода, соль, уксус, а в ванной есть хозяйственное мыло. Именно эти вещества помогут быстро избавиться от нагара.

Любимым средством для большинства хозяек является следующая смесь:

4 ст.л. уксуса 9 %;
2 ст.л. соли поваренной.

Полученную пасту наносят на загрязненную поверхность и оставляют действовать в течение 20-30 минут. Можно немного разогреть сковородку, чтобы смесь поглубже проникла в материал. Затем смывают остатки мягкой губкой и дают сковороде просохнуть. В большинстве случаев метод действует безотказно – жир уходит.

По-другому дело может обстоять, если сковороду ни разу не очищали от нагара – часть хорошо въевшихся загрязнений останется.

Еще один способ очистки основан на воздействии соды и хозяйственного мыла. В 100 граммов кипящей воды нужно растворить:

2 ст.л. хозяйственного мыла;
4 ст.л. пищевой соды.

Не дожидаясь остывания, заливают раствор в сковородку и выдерживают в ней, пока он не остынет. Затем чистят поверхность при помощи щетки или жёсткой мочалки, смывают состав и промывают посуду 4-5 раз под проточной водой. Метод помогает удалить даже старые жирные следы, а к покрытию возвращается блеск.

Как отмыть сковороду с тефлоновым покрытием

Самым капризным материалом считают тефлон. Его категорически запрещается мыть с использованием металлических щеток, порошков с крупными частицами.

Для эффективной очистки тефлона можно приготовить специальную жидкость:

стакан воды;
100 граммов натертого на терке мыла;
1 ч.л. лимонной кислоты.

Заливают в посуду смесь и нагревают в течение 5-10 минут. Как только жидкость закипит, ее пару минут удерживают на огне, затем сливают. Остатки смеси вытирают с поверхности вискозной тряпкой. Вместе с остатками будут отходить липидные загрязнения и нагар.

Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием

На антипригарном покрытии следы от загрязнений встречаются реже, однако они плотно входят в структуру материала. Чтобы не испортить поверхность, нужно воспользоваться мягком средством очистки, состоящего из:

1 ст.л. лимонной кислоты;
1 ч.л. нашатырного спирта;
стакана воды.

Как только указанные ингредиенты будут растворены в воде, переливают смесь в сковородку и оставляют на 20-25 минут. Благодаря действию лимонной кислоты вместе с нагаром уходит неприятный запах гари. Этот простой способ способен справиться даже с трудно выводимыми загрязнениями без особых усилий.

Лимонную кислоту можно заменить соком одного лимона.

Чугунные сковороды

Любимую посуду из чугуна можно легко отмыть любым абразивным средством, в структуре которого содержатся крупные частицы. Самым простым примером подобного метода очистки является речной песок. Его втирают в поверхность металла жесткой губкой в течение 10-15 минут подряд, затем смывают водой и повторяют процедуру. Чугун отлично выдерживает механическое воздействие, при очистке вреда материалу не наносится.

Вместо песка можно взять любой чистящий порошок и распределить его по всей площади сковородки. Втирают металлической сеточкой или абразивной мочалкой на протяжении не менее 15 минут. Чем интенсивнее будет оказано механическое воздействие на металл, тем эффективнее будет очистка.

Керамические сковороды

С керамической поверхности нагар и жир отходят легче, чем с металла. Можно попробовать очистку с хозяйственным мылом.

Для этого готовят концентрированный мыльный раствор:

Заливают мыльную смесь в посуду и втирают ее в стенки губкой средней жесткости. Образовавшаяся в процессе пена будет проникать в молекулы жира и разрушать их. Если хозяйственного мыла в доме случайно не оказалось, то можно взять любое моющее средство для мытья посуды 9 на 100 мл 3-4 ст.л.).

Как отмыть алюминиевую сковороду

На алюминии легко можно оставить царапины, если выбрать механический способ очищения. Прекрасным вариантом для металла стала солевая смесь.

На стакан воды берут 4-5 ст.л. соли, переливают в посуду и нагревают содержимое на протяжении нескольких минут до закипания. Выдерживают смесь в кипящем состоянии еще 5-10 минут, после остывания смывают большую часть, а оставшейся жидкостью протирают стенки и дно микрофиброй. Такая деликатная очистка не позволит испортить сковородку, при этом нагар уйдет.

Будьте осторожны!

При мытье посуды нужно соблюдать требования безопасности, иначе можно травмироваться или остаться без кухонной утвари. Главные меры заключаются в следующем:

При использовании агрессивных чистящих средств обязательно пользуются перчатками и очками.
Очистку проводят в проветриваемом помещении.
Нагрев осуществляют только под присмотром.
Нельзя пользоваться грязными тряпками и щетками – от них нагар будет еще больше.
После очистки посуду промывают многократно чистой водой.

Эти простые советы помогут избежать неприятных ситуаций на кухне, которые могут случиться по невнимательности или халатному поведению.

Как очистить сковороду от нагара снаружи и внутри в домашних условиях | Моя Кухня

В современном мире очень много различных сковородок, с самым разным покрытием. У хорошей хозяйки в наличии может быть разные количество сковородок. От обычных до самых новейших, с хорошим керамическим или каменным покрытием.

Как очистить сковороду от нагара?

Хорошая хозяйка всегда знает самый лучший способ очищения. Она знает множество методов очистки сковородки, которые проверены годами.

Вот несколько эффективных советов:

Один из популярных методов – это кипятить воду с добавлением клея и мыла. Как отмыть сковороду от нагара в домашних условиях? Первым делом необходимо налить воду в большую выварку и закипятить. В это время необходимо в сковородку покласть маленькие кусочки мыла и налить немного клея. Как только вода закипит, засуньте туда сковородку и варите ее примерно пару часов. Количество времени необходимо определять по загрязнению посуды. Время от времени необходимо проверять, отстает ли нагар. После прошедшего времени посмотрите на сковороду, если же нагар относительно слез и стал мягче, то можно вынимать сковородку. Далее возьмите алюминиевую губку и приступайте к чистке сковороды. Если же нагар не хочет отставать от посуды, возьмите нож, и отскребайте нагар ножом. Для лучшего очищения можно использовать соду или специальное чистящее средство. Но ваши руки должны быть защищены, иначе средство разъест кожу. Затем, когда ваша сковорода станет блестящей и будет выглядеть как новая, промойте ее под проточной водой. Впредь старайтесь не доводить сковородку до такого состояния, чтобы не повторять данную процедуру.
Этот верный способ, как очистить сковородки от толстого слоя нагара в домашних условиях, будет также эффективен. Нам нужна сода, горчица в порошке и клей. Пропорции везде одинаковые, всех ингредиентов необходимо брать по сто грамм. Полную кастрюлю воды необходимо вскипятить. Сначала засыпьте в воду соду, и перемешайте. Далее залейте сто грамм силикатного или канцелярского клея, и только потом горчичный порошок. Все необходимо тщательно перемешать. Такой рецепт способен спасти даже самую грязную сковороду, с самым толстым слоем жира и нагара. Сковородку нужно подготовить к варке. Если вы имеете возможность, то лучше снять ручку, это лучше сделать. Особенно если она пластмассовая, она может повредить свою форму во время варки. Мы очистим ее другим способом. Кольцо крепления тоже необходимо снять, оно загрязнено не меньше. Кольцо тоже нужно будет почистить. Подготовленную сковороду опускаем в кастрюлю, и варим ее в течении часа. Но все опять же зависит от загрязнения посуды и толщины нагара. Спустя некоторое время необходимо проверять состояние сковороды. Если нагар уходит, то вы все делаете правильно. Еще некоторое время вываривайте сковороду, чтобы загрязнения было легко очищать. Загрязнения должны уйти на половину, и это хороший результат. Продолжаем очищать сковороду с помощью ножа. Не бойтесь срезать нагар, сковорода не повредится. . С помощью физических усилий вы сможете довести сковороду до совершенно нового состояния.
Как убрать нагар со сковороды в домашних условиях? Для следующего способа необходим всего один ингредиент. Но, не смотря на столь легкий способ, он способен очистить любую сковороду, даже самую запущенную. Пригодится обычный канцелярский клей, его нам понадобиться четыреста грамм на пять литров воды. Благодаря веществам, которые входят в состав клея, он способен разъедать любые въевшиеся отложения грязи и копоти. Но, не смотря на его способности, клей абсолютно безвреден для людей. Для начала подогреваем пять литров воды, затем постепенно вливаем канцелярский клей. Перемешайте все до однородности. Спустя некоторое время вытащите сковороду и проверьте нагар. Если он отстает, вы все делаете правильно. По прошествии часа необходимо достать сковороду, лучше это делать в перчатках, так как сковорода горячая. С помощью ножа счищайте нагар со сковороды, это должно легко получаться. Не бойтесь царапать сковороду, это всяко лучше, чем толстый слой нагара.
Еще хорошо очищается сковорода при помощи уксуса и лимонной кислоты. В сковороду налейте воды и добавьте указанные ингредиенты. Стоит прокипятить жидкость в сковороде около десяти минут. После выключения газа подождите, как сковорода остынет. Затем приступайте к чистке.

После отмывания и очищения сковороды, ее необходимо тщательно вымыть при помощи чистящего средства. После хорошо промойте под водой. Вы получите отличный результат очищения сковороды.

Есть одно но! Очищенный метал после вываривания теряет свойства антипригарного покрытия, поэтому во время приготовления еды она может пригорать. Чтобы от этого избавиться, необходимо намазать сковороду внутри и снаружи растительным маслом, и запечь в духовке около тридцати минут.

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара?

Как почистить чугунную сковороду? С годами все труднее стало выбирать и покупать такую утварь. Старые сковородки – самые качественные и долговечные. Тем не менее, от жира и нагара они со временем приходят в негодность. Такие сковородки загрязняются быстрее, требуя за собой особого ухода. Как почистить чугунную сковороду от нагара в домашних условиях, не особо тратясь на специальные средства? Выход есть всегда, и ваша утварь будет служить еще долгие годы.

Как очистить сковороду от жира и нагара в домашних условиях? Нужно натереть мыло на обычной крупной терке. Далее необходимо взять выварку и наполнить ее водой, хотя бы 5 литров. Диаметр выварки должен быть большой, чтобы сковорода поместилась. После того, как вода вскипит, насыпаем в нее мыло, которое потерли, и вливаем клей. Все хорошо перемешать и проварить минут пятнадцать.

Как почистить чугунную сковороду от нагара в домашних условиях этим методом?

В кипящую смесь опускаем сковороду и варим ее 15-20 минут. Вода может испариться, поэтому следите за ее количеством, и при необходимости добавляйте.
Потом замените грязную воду на чистую, холодную. Это поможет остыть сковороде.

Раствор сделает загрязнения очень мягкими, что позволит просто отслоить жир от поверхности утвари.
Обычной губкой из металла либо же ножом доводим ее до полного очищения.

Как очистить сковороду от застарелого нагара? Есть еще один дешевый способ без использования покупных средств. Нужно насыпать в сковородку пару ложек соли и залить ее уксусом. Теперь ставим утварь на плиту и ждем, когда закипит.

После закипания всыпаем пару ложек обычной соды. Варить нужно, пока весь уксус не испарится. Потом хорошо промываем сковороду, нагар и жир легко уйдут.

Чтоб вам не пришлось делать это часто, старайтесь мыть утварь сразу после готовки. Лучше мыть еще горячую посуду, так она будет лучше отмываться.

Как очистить сковороду от нагара в домашних условиях?

Как отмыть сковороду от нагара и жира в домашних условиях? Если вы пользуетесь утварь с поверхностью их тефлона, то должны быть к ним очень внимательны. Ведь они требуют особой бережной эксплуатации. Но осторожность требуется также и в процессе чистки. Для снятия нагара не подойдут те методы, какие применяются в очищении остальных типов этой утвари.

Утварь с тефлоном снаружи будет легче почистить, чем внутри. Для очистки подойдут любые препараты, которые способны снять нагар.

Очистить сковороду от нагара в домашних условиях можно, прибегая к некоторым методам:

Набираем в утварь воду и ставим на плиту. Когда вода закипит, добавьте моющее средство. Выключаем огонь и оставляем киснуть на пару часов. Потом достаточно будет промыть утварь обычной поролоновой губкой.
Второй хороший способ – пару раз промыть изделие в посудомойке.
Вскипятить три литра воды, влить любую жидкость для посуды и двести грамм пищевой соды. Все хорошо перемешайте и переложите смесь в утварь. Пусть постоит 2-3 часа.

Эти рекомендации помогут сберечь вашу сковороду на долгие годы.

Сковородку необходимо отмывать после каждой готовки, иначе грязь и жир могут остаться там надолго. Не вздумайте использовать острые предметы, особенно ножи и вилки, во время обжарки пищи.

Если же нагар регулярно появляется на покрытии сковороды – это значит, что целостность антипригарного покрытия была нарушена. Лучше не пользоваться этой сковородой, а купить новую.

Чем очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях?

Утварь с покрытием из керамики отлично справляется с жаркой любой еды. У нее есть множество плюсов, благодаря которым любая хорошая хозяйка будет рада этой сковороде как никто другой. Еда в этой сковороде не пригорает, а также керамика не вредит здоровью. Но как почистить такую сковороду от нагара в домашних условиях? Давайте немного разберемся, чтобы знать, что делать при такой проблеме.

Эта утварь очень прихотливая и хрупкая, требует особого внимания. Для ее очистки нельзя использовать жесткие средства очистки, а также металлические губки и соду.

Есть три очень хороших способа, которые способны отмыть вашу сковороду за раз:

На дно сковородки насыпьте столовую ложку горчичного порошка. Затем влейте в сковородку кипяченную воду. Это все оставьте на час, что все хорошо откисло. Затем необходимо сковородку хорошо вымыть. Результат вы получите моментально, сковородка станет как новая.
Для второго способа нам понадобится обычный спирт или любой крепкий алкоголь. Нанесите спирт на ватный диск и протрите дно сковороды. Для лучшего эффекта процедуру следует повторить несколько раз, примерно пять-шесть.
Последний метод – очень простой. Прокипятить воду с лимонной кислотой прямо в сковородке.

Когда она остынет, достаточно протереть утварь губкой.

Как отмыть сковороду от нагара

Чистка сковородок от нагара в домашних условиях – дело достаточно сложное и кропотливое. Иногда приходится прибегать к крайним мерам. Но не стоит сразу психовать и выбрасывать посуду в мусор. Выход есть всегда. Есть масса способов очищения сковородки. Тем более современные технологии позволяют вам пользоваться сковородками со специальным покрытием. Но нагар иногда побеждает, и не особо радует своим появлением на сковороде.

За период избавления от нагара люди научились удалять его самыми разными методами. Некоторые даже готовы использовать паяльную лампу. Если же и вы решитесь на этот отчаянный поступок – выйдете на улицу. Нагар быстро удалится таким способом.

Также популярны и различные народные методы избавления. Любая хорошая хозяйка знает способы мытья с помощью кипячения посуды в различных веществах. Но советуем сначала изучить материал вашей сковородки, чтобы знать, каким способом лучше пользоваться.

Как почистить сковороду от нагара в домашних условиях, как очистить застарелый многолетний нагар и жир внутри и снаружи, рецепты для покрытия

Почистить сковороду от загрязнений и нагара можно как профессиональными средствами, так и народными. Химия и бытовые средства должны подходить для очищения посуды с различными видами покрытий и/или металла.

Особенности чистки сковородок из разных материалов

Сковороды бывают чугунными, стальными и алюминиевыми с антипригарным покрытием либо без него. Для каждого материала есть рекомендации, как его правильно почистить.

Особенности очистки различных сковород:

Материал/вид покрытия сковороды	Особенности чистки нагара	Противопоказания
Тефлоновая (тефалевая)	Почистить тефалевые сковороды можно нейтральными или щелочными гелями для посуды	Не переносит перегрева, резкого охлаждения, абразивов
Чугунная без покрытия	Хорошо почистят абразивные средства	Кислоты провоцируют появление ржавчины
Чугунная с покрытием (посуда-гриль и блинница)	Нагар отмывают жирорастворяющей химией	Чугунную сковороду нельзя чистить металлическим инвентарем
Керамическая	Лучше почистит бытовая химия с нейтральным pH и растворы со спиртом или соляной кислотой	Нельзя резко охлаждать или обстукивать. Противопоказаны средства с кислотой, хлором, щелочью
Титановая	Покрытие стойкое к царапинам. Очистить антипригарную сковороду можно любой бытовой химией для посуды	Нагар не рекомендуют убирать сухой содой, песком, другими абразивами
Стальная без покрытия	Нагар почистит гель, средство с клеем, уксусом, лимоном, нашатырем, содой, горчицей	Загрязнения нельзя удалять хлоридами и кислотной химией
Алюминиевая и дюралевая без покрытия	Почистить лучше нейтральными средствами без абразивных частиц	Алюминиевую сковороду нельзя обрабатывать кислотосодержащей химией, металлическим инвентарем
Мраморная или гранитная	Нагар лучше почистят средства в виде пены, раствора, крема, пасты	Каменную сковороду запрещено резко охлаждать, мыть порошком и абразивными губками
Блинница с антипригарным покрытием	Блинную сковороду почистит раствор с нейтральным pH	Используют средства, предназначенные за уходом данного материала

Нагар со сковород из алюминия, дюраля и на антипригарной стороне запрещено удалять металлическими изделиями. Почистить лучше синтетическим инвентарем и средствами без абразивов после того, как она остынет при комнатной температуре.

Лучшие способы очистки сковороды от нагара

Почистить кухонную посуду в домашних условиях получается народными средствами. Их состав должен удалять остатки пищи, жир и нагары без повреждения поверхности сковороды.

Перед удалением нагара обжигом или кипячением убирают со сковород съемные элементы, нестойкие к термообработке.

Лимонной кислотой с уксусом и стиральным порошком

Нагар удаляют методом кипячения с последующей механической чисткой.

Рецепт классического раствора:

для 1-го этапа чистки нагара — 4 л воды + 40 г лимонной кислоты + 500 мл столового уксуса 6–9 %;
для 2-го этапа чистки нагара — подогретый раствор воды, кислоты, уксуса смешивают с «Персолью» 50 г и стиральным порошком 60 г.

В растворе для 1-го этапа кипятят сковороду четверть часа и настаивают 60 минут. Отмякший нагар окончательно отчищают скоблением.

Раствор для 1-го этапа нагревают до +95 ºC, насыпают отбеливатель + стиральный порошок. Сковороду вываривают четверть часа и настаивают 120 минут. Остатки нагара смывают.

Чистка и кипячение в соленом растворе

Средство почистит не застарелые загрязнения с любой посуды.

Рецепт и применение соленого раствора:

В тазе с 10 л воды растворяют 300–400 г соли.
В раствор погружают сковороду, ставят на огонь.
Кипятят под крышкой 180 минут.
Настаивают 0,5–1 час.
Посуду моют горячей водой и губкой.

Размякший слой соскабливают с утвари без покрытия. Остатки легче почистить ершиком.

Кипячение в содовом растворе

Средство за 1–3 цикла кипячения почистит посуду от многолетнего нагара.

Рецепт содового раствора (см. дезинфекция содой):

3 л кипятка;
300 г пищевой или бельевой (кальцинированной) соды;
100 г стружки хозяйственного мыла.

В растворе 20 минут кипятят сковороду и настаивают до охлаждения жидкости. Антипригарную сторону моют мягкими губками. Поверхность без покрытия почистит жесткий инвентарь.

Кипячение с уксусом и содой

Средство почистит любые загрязнения с утвари без антипригарного покрытия.

Инструкция очистки нагара внутри посуды:

В сковороду наливают в равных частях воду с уксусом 9 %.
Дают раствору закипеть и переставляют посуду с кипятком в глубокий противень или таз.
В кипяток засыпают 40–50 г соды, ждут до прекращения шипения.
Жидкость сливают, утварь моют.

Почистит нагар пищевая либо бельевая сода. Посуду нельзя обрабатывать каустиком.

Кипячение по советскому рецепту

Средство почистит старую (советскую) утварь от нагара, загрязнений любой сложности или давности.

Как почистить нагар по советскому методу:

Кипятят 10 л воды в металлической емкости. Пламя/нагрев убавляют на малую интенсивность.
В кипятке растворяют 200 г измельченного хозяйственного мыла и 250 г соды.
Раствор смешивают с силикатным клеем. Вводят 200–250 мл канцелярского или строительного клея «Жидкое стекло».
В растворе вываривают сковороду 90–240 минут (нагар должен отделяться).
Посуду ополаскивают горячей водой и соскабливают отложения.

Раствор неприятно пахнет. Работают при открытом окне.

К просомтру видео:

Активированный уголь

Сорбент расщепляет жирные отложения. Влажную поверхность сковороды обильно посыпают истолченными таблетками, выдерживают 60 минут. Посуду на полчаса замачивают в воде, после моют мыльным раствором. Неотставший нагар почистит губка или скребок.

Соль, уксус, сода

Средство почистит жаровни, казаны и другую толстостенную утварь, стойкую к царапинам. Соединяют по 100 г соды + соли со 100 мл столового уксуса. Пастой обмазывают сковороду, оборачивают пакетом. Спустя час снимают нагар жестким инвентарем.

«Кока-Колой»

Напиток почистит нагар, накипь, жирные отложения, иные загрязнения с любой кухонной посуды.

Применение методом кипячения:

Сковороду прокипятить в «Кока-Коле» 10–15 минут.
Оставить до охлаждения.
Жидкость слить.
Нагар смыть губкой.

Почистить без кипячения тонкий слой нагара можно смесью из 30 мл напитка + 3 г соды. Жидкостью быстро поливают отложения, выдерживают 1–1,5 минуты. Загрязнения снимают ершиком.

Как отмыть нагар:

Горчичным порошком

Сухая горчица — натуральный жирорастворитель, а в сочетании с содой и солью получается эффективное дезсредство. С ней моют посуду от жира, бактерий, грибков.

Нагар размягчают горчичной пастой (порошок увлажняют водой). Смесью обмазывают теплую сковороду, через 40 минут утварь моют.

Способ применения № 2:

В 5 л воды растворяют по 150 г горчичного порошка + соды + уксуса.
Дают раствору закипеть.
В кипятке час томят сковороду (под крышкой).
Нагар снимают ножом, моют губкой с гелем.

С раствором работают при открытом окне.

Применение перекиси водорода и пищевой или кальцинированной соды

Перекись с содой применяют двумя способами.

Как почистить устойчивую к царапинам утварь:

Делают кашицу из пищевой соды + раствора перекиси водорода 3 %.
Прогревают сковороду на плите до температуры +30–40 ºC.
Содовой кашицей обильно покрывают поверхность посуды.
Выдерживают 30 минут.
Нагар счищают скребком.

Второй способ почистит любое антипригарное покрытие и дюраль, алюминий, нержавейку.

Способ применения:

Посуду полчаса выварить в содовом растворе, выключить плиту.
В раствор добавить 20 мл геля для посуды и 100 мл перекиси.
Выдержать 1,5 часа.
Почистить синтетическим ершом.

Растворы с перекисью применяют для жаропрочной утвари из стекла, полимеров, металлов.

Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей

Средства продаются в аптеках.

Как почистить чугунную утварь внутри:

Ингредиенты смешивают в пропорции 500 мл воды + 12 г буры + 1 ч. л. раствора «Аммиак 10 %».
Жидкость наливают внутрь сковороды или замачивают утварь в растворе.
Емкость накрывают, выдерживают 60 минут.
Нагар счищают синтетической щеткой.
Посуду моют с гелем.

Со средствами с нашатырным спиртом работают в проветриваемом помещении или на улице.
Смотрите процесс очистки:

Очистка дрелью

Инструмент может почистить от застарелого нагара вместе с поверхностным слоем изделия. Экстремальный способ подходит для советской посуды.

Каким инструментом можно почистить:

дрелью с круглой металлической щеткой-насадкой;
пескоструем;
шлифмашинкой с жесткой абразивной насадкой;
болгаркой с круглой лепестковой торцевой насадкой.

Нагар советуют почистить только с наружной стороны. Дно внутри посуды нежелательно очищать металлическими насадками.

Как почистить сковороду:

Со сковороды убирают съемные ручки и обжигают открытым пламенем (на костре, паяльной лампой).
Посуду вверх дном фиксируют зажимами, струбцинами или иным способом.
Надевают одежду с длинным рукавом, лицо защищают большим прочным экраном.
Включают инструмент и послойно счищают нагар.

Микроцарапины внутри посуды запечатывают смесью рафинированного масла и соли. Жидкость прогревают в сковороде, затем удаляют бумагой. Промасленной салфеткой рекомендуют почистить всю внутреннюю поверхность (дно, стенки).

К просмотру ещё один способ:

Очищаем сковородку бытовой химией

Профессиональные средства почистят въевшийся жир, копоть, пригары, сажу, прочие сложные загрязнения.

Рейтинговые средства в форме спрея для чистки сковород:

«Средство Organics для очистки сковородок с тефлоновым и керамическим покрытием»;
средство для чистки пищеварочного оборудования и жарочных поверхностей Grill-2;
«Professional Антижир OfficeClean Средство для удаления жира и нагара»;
«Баги Шуманит Жироудалитель»;
«Azelit GraSS Антижир Блестящий казан»;
«EasyWork для чистки кухонных духовок и плит, утвари».

Рейтинговые средства помогут убрать все типы загрязнений с кокотниц, саджей, жаровень, тажинов, казанов, сотейников и прочих видов сковород.

Как почистить сковороду бытовой химией:

Дают сковороде остыть.
Протирают бумажной салфеткой от излишков жира и пищи.
Орошают со всех сторон спреем. Сковороду герметично завязывают в пакет, если пользуются «Шуманитом», «Азелитом» или иной резко пахнущей химией.
Выдерживают 2–60 минут (длительность указана на этикетке средства).
Средство смывают губкой и проточной теплой водой.
Посуду драят, ополаскивают под краном до 3 раз (до полного смывания средства).
Посуду сушат.

Работают с бытовой химией в резиновых перчатках, в комнате с открытым окном.

Бытовой химией легко почистить трудноудаляемые загрязнения с любой кухонной посуды.

Видеообзор разных средств:

Меры профилактики

Вероятность образования нагара снижается при правильной эксплуатации сковороды.

Профилактика нагара снаружи посуды:

новую утварь моют с жирорастворителем, проваривают в соленом или мыльно-содовом растворе;
во время готовки пламя газовой плиты должно прогревать только дно сковороды, не задевая стенок;
наружная сторона должна полностью обезжириваться, быть сухой, чистой;
во время готовки жиры или жидкости не должны стекать по наружным стенкам посуды.

Нагар внутри сковороды с покрытием образуется при микроцарапинах или иных повреждениях защитного слоя.

Профилактика нагара внутри антипригарной посуды:

загрязнения можно почистить только неабразивными средствами;
в ходе готовки пользуются деревянной и полимерной утварью;
масло наливают без избытка, не допускают его перегрева, перекалки.

Внутри посуды без покрытия сами делают защитный слой. В чистой высушенной сковороде прогревают рафинированное масло с солью. Затем убирают лишний жир, а остаток растирают по внутренней поверхности.

Копоть, сажу, жиры убирают со сковороды после каждой готовки. Это предупредит образование нагара. Многолетний слой жира отчистится концентрированной химией, кипячением, обжигом, удалится механическими способами.

А как вы советуете почистить кухонную утварь? Комментируйте, делитесь статьей с друзьями. Чтобы полезные советы всегда оставались под рукой, добавляйте страницу в закладки. Всего доброго.

Как почистить чугунную сковороду от нагара: советы с фото. Как почистить сковороду от нагара в домашних условиях народными методами, прокаливанием: инструкция, народные рецепты

Чистим сковородку от нагара: лучшие методы очитски для сковородок.

Чистота на кухне — лицо хозяйки. И если вымыть посуду и рабочую зону не составляет труда, то с чисткой сковородки возникает масса вопросов, о том, как почистить сковороду и не навредить ей. Сегодня мы детально разберем вопрос о чистке сковородок как профессиональными, так и народными методами.

Как почистить сковороду из чугуна от нагара: советы с фото

Чугунная сковородка у многих осталась еще от бабушек, ведь она вечная, и испортить ее практически невозможно.

Попробовав множество модных материалов и покрытий, многие не задумываясь, возвращаются к чугуну, особенно для тушения и выпекания. Единственный минус для неопытных хозяек — очистка чугунной сковороды.

Кажется, если нагар есть, то его уже никуда не деть. Это утверждение ошибочно и мы расскажем о двух методах, которые вернут чугунной сковороде былую красоту.

Как почистить сковороду — возьмите хозяйственное мыло, кальцинированную соду и силикатный клей, смешайте и проварите сковороду!

Как почистить сковородку из чугуна? Процессом варки! Помните сказку про суп с топором? Его мы не предлагаем варить, а вот сковороду с нагаром будем варить старым народным методом. Для этого нам потребуется большой таз или емкость, в которую полностью помещается чугунная сковорода. А также:

Брусок коричневого хозяйственного мыла 72 %;
Половина чашки силикатного клея;
Половина чашки кальцинированной соды (продается в хозяйственном магазине);
Чем чистить (металлическая мочалка, щетка и т.д).

Проводить эту процедуру можно только в хорошо проветриваемом помещении.

Инструкция, как почистить сковороду из чугуна от накипи, проста:

Ставим воду и ждем, пока закипит;
Трем мыло на терке или заранее даем раскиснуть в воде;
Высыпаем в кипяток мыло и тщательно перемешиваем;
Добавляем клей и соду кальцинированную;
Опускаем в раствор сковороду (если есть пластиковая или деревянная ручка — снимаем ее);
Периодически подогревая раствор, даем раскиснуть нагару в течение 5-6 часов;
Достаем сковороду и ножом снимаем основную массу нагара, остальное отчистить металлической мочалкой.

На фото мы приводим пример сковороды без применения металлической мочалки, чтобы показать насколько хорошо отлетает нагар посте этого метода.

Плюсы метода — простота и минимум физической силы, недостатки — много времени на процедуру.

Есть более быстрый метод, но для него потребуется очиститель для духовых шкафов от компании Амвей.

Для этого прокипятите в солевом растворе (на литр воды чайная ложка поваренной соли) сковороду в течение 15 минут, и после этого достаньте, и на горячую сковороду побрызгайте средство.

Далее чугунную сковородку надо замотать в пакет и дать размягчиться нагару в течение 30-40 минут. Снять нагар и тщательно вымыть.

Очищаем сковороду от нагара при помощи чистящего средства Амвей

Если вас интересует, как почистить сковороду механическим способом — мы расскажем и об этом методе.

Для механической очистки потребуется дрель, и насадка в виде щетки из жесткой проволоки. Подкладываем под сковороду газету или пакет (чтобы нагар собрать было проще) и начинаем зачистку без увлажнения (влажная поверхность быстро забивает щетку). Такой метод отлично очищает от нагара, но его больше предпочитают мужчины.

Чистим сковороду от нагара при помощи металлической щетки

Как почистить сковородку из чугуна в домашних условиях: народные методы

В этом разделе мы расскажем, как почистить сковородку из чугуна, если она слегка загрязнена нагаром. Также эти способы хорошо подходят для регулярной очистки сковородок.

Способ №1. Как почистить сковородку при помощи уксуса, соды и соли? Все просто — ставим сковороду на плиту и нагреваем.

Насыпаем 2 столовые ложки соли и накаливаем в течение 5 минут, доливаем уксус (чтобы дно сковородки покрыть полностью), и даем возможность закипеть уксусу. Важно, чтобы помещение хорошо проветривалось. После закипания уксуса добавляем ложку соды и ставим на тихий огонь.

Держим смесь на огне в течение 3 минут и снимаем. Пока сковорода горячая распределяем смесь по всей сковороде снаружи и внутри, даем чуть остыть и чистим обычной щеткой.

Способ №2.

Как почистить сковородку при помощи активированного угля? Этот метод еще проще и доступнее! Измельчаем упаковку активированного угля (10 черных таблеток), а пока проходит измельчение накаляем сковороду и добавляем половину стакана воды, которая должна закипеть. После этого отправляем уголь в сковороду и даем настояться в течение часа. Далее помойте мочалкой, а после этого обычным моющим средством.

Способ №3. Как почистить сковородку из чугуна при помощи соды? Этот метод подходит не только для чугунной сковороды, он единственный подходит для чистки керамических покрытий. Итак, потребуется таз с водой и пачка соды.

Ждем, пока таз с водой закипит, и отправляем в него пачку соды. Размешиваем соду и отправляем в раствор сковороду, но без пластиковой или деревянной ручки (если не снимается, просто подержите сверху).

Кипятим на слабом огне в течение 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения. После помыть обычным способом.

Чистим сковороду при помощи соды

Таким образом, можно очистить не только сковородки, но и кастрюли, столовую посуду и т.д.

Способ №4. Как почистить сковородку при помощи нашатыря с бурой? У дачников и огородников наверняка найдется нашатырь и бура. Делаем раствор в стакане воды: 10 гр. буры и капелька нашатырного спирта. Наносим смесь на сковороду с двух сторон и ждем 5 минут. Чистим обычным способом.

Способ №5. Как почистить сковородку при помощи лимонной кислоты? Разводим в литре воды чайную ложку лимонной кислоты и подогреваем в тазу. Отправляем в раствор сковороду и даем постоять от 10 до 60 минут в зависимости от степени загрязнения. Вынимаем и очищаем скребком (весь налет просто отпадает от сковороды!). Тщательно помыть моющим средством.

Нагар — весьма коварная вещь. Он быстро налипает и трудно счищается. Поэтому мы рекомендуем не доводить сковороду до критических ситуаций, а чистить после каждого использования. И тогда сковородки можно хранить на самом видном месте и гордиться собой!

Как почистить сковороду из чугуна от нагара прокаливанием?

Нагар — враг вкусной пищи. Ведь как только на сковороде образуется нагар, пища начинает прилипать, а вкусовые качества однозначно портятся. Мы предполагаем несколько народных методов, как почистить сковородку от нагара.

Один из лучших народных методов избавления от нагара — прокаливание сковороды. Но этот метод категорически не подходит керамике, тефлону и другим инновационным покрытиям!

Чистим сковороду от нагара солью

Метод максимально прост — накаливаем сковороду в течение 15 минут и насыпаем соль так, чтобы дно было полностью покрыто, и начинаем прокаливание пока соль не станет темного цвета.

Важно периодически помешивать соль, но так, чтобы дно постоянно оставалось покрытым.

Как только соль потемнеет — вылить на раскаленную сковороду с солью стакан ледяной воды и дать прокипеть в течение 10 минут или до полного испарения воды. Вымыть обычным способом.

Еще один народный метод как почистить сковороду от нагара при помощи накаливания:

Накалить сковороду в течение 10 минут;
Насыпать смесь соды и соли 1/1;
Помешивая накалять в течение 30 минут;
Высыпать и промыть теплой водой, по необходимости почистить;
Вернуть сковороду на плиту и высушить накаляя;
Как только она будет сухой — налить масло и распределить по сковороде тонким слоем;
Как только сковорода чуть остынет — натереть хлопковой салфеткой сковороду, забрав излишки масла, втерев часть масла в саму сковороду;
Не трогать в течение 12 часов, чтобы масло «поработало» с металлом.

И в заключение еще один метод очистки сковороды, но не только от нагара, но и ржавчины. Метод подходит исключительно для сковородок с металлическими или съемными ручками.

Оправляем сковороду, в духовку, прогретую до 180 градусов на 20 минут. Достаем и с двух сторон покрываем растительным маслом. И снова отправляем в духовку на час, достаем, и скребком снимаем все что отпадает. Остальное с легкостью снимется при помощи металлической мочалки.

В этой статье мы рассказали про самые популярные и доступные способы очистки сковороды от нагара и грязи, которыми вы с легкостью сможете воспользоваться у себя дома. Не забывайте о своей безопасности и чистите сковородки исключительно в хорошо проветриваемых помещениях.